Červen?

Byl víc než nabitý!

Moji milí,
po odmlce se vaše copatá opět hlásí ke slovu! Máme už červenec, červnový archiv zeje prázdnotou. Možná se ptáte proč?

Bylo toho dost. Náročné věci - například přebrat maturitní vysvědčení (za pět, dámy a pánové!), oslavit to spolu s exspolužáky.. ale taky třeba přijímačky, a ne jedny. Celkem troje.
Do toho jsme s projektem Ignite pořádali Burning Square - evangelizační festival pro celé město! O tom ale více někdy jindy, Hořící náměstí by vydalo i na knihu!

Zpětně (- ach, teď to zní jako bych vzpomínala na dávné, pradávné časy!) musím říct, že to vše bylo tak požehnané! Opravdu, moc. Já, věčně úzkostlivá, jsem při všech těch zkouškách cítila zvláštní pokoj.. S Ním se přece není čeho bát!

Teď už vás ale čeká záplava fotek. Toto byl můj červen.
A co ten váš? Stál za to? Sbírali jste taky jahody, procházeli se podél Vltavy a mrazili levandulové ledy v mrazničce?

- jedním slovem: osvěžující, šťastná, rozkvelté, nahý! (Jeden z mých prvních naháčů, mám na čem pracovat, chutnal ale znamenitě!

TIPY: jak osvěžit duchovní život?

Vzpomínám si, že v době před přijetím svátosti biřmování jsem si vedla deníček. Obsahoval myšlenky z duchovních obnov, citáty z Bible… Mimo jiné v něm byla strana vyhrazená mým „pobiřmovaneckým předsevzetím“.

Určitě to znáte. Dostanete dobrý nápad, až to ve vás vzbudí podivnou radost. Tato osvětlení se můžou týkat různých věcí.. Ležíte třeba v posteli, když vtom vás napadne, že si k snídani připravíte nutelový toast s banánem. No není to skvělé? Nebo když konečně přijdete na to, co dát své kamarádce na Vánoce tak, aby to bylo ušité na míru. Vždy mnou při těchto chvílích projede vlna radosti, nového zápalu a těšení se!

Přesně takto mě napadlo několik věcí i v duchovním životě – od těch „předsevzetí“ až do této doby. Ráda se s vámi o ně podělím, aby se vlny radosti z inspirací Ducha Svatého šířila dál a dále!

AMERICKÉ COOKIES s čokoládou

Miluju cookies, opravdu! Taky máte svou oblíbenou sladkost, kterou si "přibalíte za odměnu do batůžku, když jedete na výlet"? Ano, přesně tak, jak to známe z dětství?

Tou mou jsou jednoznačně cookies. Mnohem radši sáhnu po nich, než po čokoládě nebo oplatce..

Ještě nikdy jsem je ale nezkoušela upéct. Snad kvůli "výčitkám svědomí" jsem vždy upekla jejich zdravější vločkouvou alternativu - ta je mimochodem taky znamenitá! Teď ale přišel čas na to, zkusit ty pravé, ničím nefalšované americké cookies!

Tyto byly tedy moje úplně první. A povedly se skvěle - s těmi z obchodu si v ničem nezadají! Na internetu jsem našla hodně receptů, tak jsem prokombinovala ty "s nějvyšším hodnocením" - a vyšly mi z toho tyto dokonalé sušenky!

Inspirovala jsem se ale předvším receptem z Kitchenette!

TRAVEL DIARY: Toronto

Toronto.. Strávila jsem v něm dohromady přes sedm týdnů, dvoje letní prázdniny. A dokonce jsem se v něm začala orientovat! Což je u mě více než překvapivé, orientační smysl není mou nejsilnější stránkou.

 Je to živé, pulsující a multikulturní město. A když píšu multikulturní, myslím to doslova. Ještě nikdy jsem neviděla tolik různých národností pohromadě. Nemám proti tomu nic, naopak, vždy mě lákala vidina "velkých měst" typu NYC. Přesto to bylo zpočátku zvláštní. 

 

Skoro až odstrašující - záplava mrakodrapů, přeplněné metro, přemíra kultur, všechno tak nové, jiné a velké. Přála jsem si jen, aby můj pobyt co nejrychleji skončil. Po pár dnech jsem si ale zvykla.. a město si doslova zamilovala! Už jen kvůli jeho pověstné rozmatitosti! 

A tady už fotky z mé poslední prázdninové návštěvy!

 

Maturitní postřehy

Jak to vypadá s mým předmaturitním obdobím?

Přináším vám pár svěžích postřehů...

MYŠLENKY I.: Deníček - Sv. Faustyna

na téma: DŮVĚRA

• „Proč se lekáš a chvěješ, když jsi spojena se mnou? Nelíbí se mi, když se duše zbytečně bojí, kdo se tě smí dotknout, když jsi se mnou? Nejmilejší je mi ta duše, která pevně věří v mou dobrotu a plně mi uvěřila; dávám jí svou důvěru i všechno, oč prosí.“ (453)

 

• „Proč se bojíš? – Cožpak si myslíš, že mi všemohoucnost nestačí k tomu, abych tě nesl?“ (527)

• „Začala jsem Pánu vypočítávat své slabosti a schovávala jsem se za ně, aby mé výmluvy uznal, že jsem neschopna splnit jeho záměry. Tu jsem uslyšela slova: Neboj se, všechno, čeho se tobě nedostává, doplním já sám“ (435)

• „Má dcero, ničeho se neboj, já jsem pořád s tebou; všichni protivníci ti mohou uškodit jen tolik, nakolik jim to já dovolím.“ (431)

• „Tvou povinností je naprostá důvěra v mou dobrotu a mou povinností je dát ti vše, co potřebuješ. Činím sám sebe závislým na tvé důvěře, bude-li tvá důvěra veliká, má štědrost bude bez míry.“ (548)

• „Ničeho se neboj, já jsem stále s tebou.“ (613)

• „Ničeho se neboj, všechny obtíže poslouží tomu, aby se uskutečnila má vůle.“ (634)

•  „Tvá veliká důvěra ke mně mne nutí ustavičně ti udílet milosti.“ (718)

Tvarohový nepečený dort /ULTRAsnadný/

Určitě jej všichni znáte. Je osvěžující, lehký a jeho hlavní předností je jednoduchost přípravy!
Já jsem jej "pekla" (rozuměj - chladila) ke Dni matek, tematicky přizdobila lučními kvítky, takže byl nejen vynikající, ale i pěkný na pohled..

V případě, že ještě nepatří do plejády vašich dezertových klasik, podělím se s vámi o jeho jednoduchý šarm!

INGREDIENCE:- piškoty (já měla 300g balení, stačilo až až!)
- 500g tvaroh (ve vaničce, já použila "dietní" nízkotučný)
- 200g vanilkový/kokosový puding z 300ml mléka (lze nahradit 100g zakysané smetany)
- kelímek 30% smetany ke šlehání
- želatinový ztužovač do krémů (či jinou želatinu, tento byl na 700g hmoty)
- 70g cukr moučka (dle chuti)
- ovoce, zavařeniny dle vašeho výběru!